Kókusz kivonattal dúsított, amely a termék édes ízéről és zamatáról gondoskodik, valamint annak illatát is adja. Szintén tartalmaz fiatal tealevelekből származtatott, első osztályú fehér tea kivonatot, amely a maga finomságával fokozza a termék ízét.
A Loire folyó jobb partjára telepített ültetvényekről szüretelték a tökéletesen egészséges és jól beérett szőlőt. A hőmérsékletet kontrollálva, a legjobb minőségű fajélesztővel erjesztették, majd öt hónapig az egészséges seprőn érlelték. Szalmasárga színű bor, zöldes reflexekkel. Szépen lekerekített savait fekete szeder és barack aromák egészítik ki, így téve a bort teljessé.
Késői szüretelésű, már aszúsodott szőlőszemeket is gazdagon tartalmazó fürtökből készített, természetes cukortartalmú, édes fehérbor. Illata összetett, gyümölcsös, kóstolva telt, lendületes bornak hat, kifejezetten krémes. A bor neve is nagyon különleges eredetű. Ady Endre szerelmes verseit, a Mylitta-versciklusokat Zwack Mária ihlette, amelyekben a költő őt szólítja Mylittának, a babiloni-asszír szerelem istennőjének. Erre emlékezett Zwack Izabella, a Dobogó pincészet tulajdonosa, amikor borát megkóstolta.
A tequila a mexikói Jalisco síkságon található ‘Volcán de Tequila’ vulkánról kapta a nevét, amely 200,000 évvel ezelőtt tört ki, megformázva a Jalisco régió területét és domborzatát. Ez a kitörés gazdag vulkanikus réteggel borította a talajt, ideálissá téve a kék agávé termesztéséhez. A bazaltban és vasban gazdag talaj különleges ízt biztosít a tequilának. Két régió (lowlands és highlands) legjobb területeiről választott agávé eredménye eme komplex és elegáns párlat. A Volcán de Mi Tierra terroir jegyeinke köszönhetően egy sokkal komplexebb és gazdagabb karaktert kínál. Anejo és Extra anejo tequila-k gondos blendjéből született tétel, melyben a csípős, boros, citrusos jegyeket sokkal inkább az édes, krémes, fűszeres karakter váltja. Minden palackban ott rejtőznek a karamellás, vaníliás aszalt gyümölcsös jegyek, melyeket dohány és vanília koronáz. A szájban krémes, egész szájat kitöltő ízélménnyel kecsegtet, míg lecsengése már-már végtelen és krémes.
Cím: Paks Dózsa György út 49.
Email: etterem@blackrosepub.hu
Tel: +36 30 411 3522
blackrosepub.hu © 2024
Created By: bdwebmarketing.eu
