A jól ismert gyártó prémium sorozata hat különböző tequila-t tartalmaz, amelyek mind kaptak egy-egy rájuk jellemző nevet, és egy kis álarcot formázó lógót is, amely a palackok nyakán is látható. A bölcs sas névre hallgató Extra Anejo mindazt tudja, amit a zöld majom változat, de mindazt jobban, hiszen ezt a párlatot akár 4 évig is érlelik. Ezáltal egy a Sierra Milenario Anejo változat aromáit idéző, de annál sokkal mélyebb, testesebb és még elegánsabb ital születik, amelyik bizony már akár az érlelt szőlő vagy maláta párlatokkal is egy ligában játszik. Mindenképp ajánljuk a megkóstolását, igazán kivételes élményben lesz részünk.

A tequila a mexikói Jalisco síkságon található ‘Volcán de Tequila’ vulkánról kapta a nevét, amely 200,000 évvel ezelőtt tört ki, megformázva a Jalisco régió területét és domborzatát. Ez a kitörés gazdag vulkanikus réteggel borította a talajt, ideálissá téve a kék agávé termesztéséhez. A bazaltban és vasban gazdag talaj különleges ízt biztosít a tequilának. Két régió (lowlands és highlands) legjobb területeiről választott agávé eredménye eme komplex és elegáns párlat. A Volcán de Mi Tierra terroir jegyeinke köszönhetően egy sokkal komplexebb és gazdagabb karaktert kínál. Anejo és Extra anejo tequila-k gondos blendjéből született tétel, melyben a csípős, boros, citrusos jegyeket sokkal inkább az édes, krémes, fűszeres karakter váltja. Minden palackban ott rejtőznek a karamellás, vaníliás aszalt gyümölcsös jegyek, melyeket dohány és vanília koronáz. A szájban krémes, egész szájat kitöltő ízélménnyel kecsegtet, míg lecsengése már-már végtelen és krémes.