-
×
Szűrt, tisztított szénsavas víz 0,7 l
1 × 1490 Ft -
×
Limonádé 0,5 l
1 × 1690 Ft
Részösszeg: 3180 Ft
Szűrt, tisztított szénsavas víz 0,7 l
1 × 1490 Ft
Limonádé 0,5 l
1 × 1690 Ft Részösszeg: 3180 Ft
Szűrt, tisztított szénsavas víz 0,7 l
1 × 1490 Ft
Limonádé 0,5 l
1 × 1690 Ft Részösszeg: 3180 Ft
Szűrt, tisztított szénsavas víz 0,7 l
1 × 1490 Ft
Limonádé 0,5 l
1 × 1690 Ft Részösszeg: 3180 Ft
Szűrt, tisztított szénsavas víz 0,7 l
1 × 1490 Ft
Limonádé 0,5 l
1 × 1690 Ft Részösszeg: 3180 Ft
Édesen telt és enyhén fanyar ízek találkoznak és járnak kéz a kézben, a legnagyobb egyetértésben és harmóniában.
A tequila a mexikói Jalisco síkságon található ‘Volcán de Tequila’ vulkánról kapta a nevét, amely 200,000 évvel ezelőtt tört ki, megformázva a Jalisco régió területét és domborzatát. Ez a kitörés gazdag vulkanikus réteggel borította a talajt, ideálissá téve a kék agávé termesztéséhez. A bazaltban és vasban gazdag talaj különleges ízt biztosít a tequilának. Két régió (lowlands és highlands) legjobb területeiről választott agávé eredménye eme komplex és elegáns párlat. A Volcán de Mi Tierra terroir jegyeinke köszönhetően egy sokkal komplexebb és gazdagabb karaktert kínál. Anejo és Extra anejo tequila-k gondos blendjéből született tétel, melyben a csípős, boros, citrusos jegyeket sokkal inkább az édes, krémes, fűszeres karakter váltja. Minden palackban ott rejtőznek a karamellás, vaníliás aszalt gyümölcsös jegyek, melyeket dohány és vanília koronáz. A szájban krémes, egész szájat kitöltő ízélménnyel kecsegtet, míg lecsengése már-már végtelen és krémes.
A tequila a mexikói Jalisco síkságon található ‘Volcán de Tequila’ vulkánról kapta a nevét, amely 200,000 évvel ezelőtt tört ki, megformázva a Jalisco régió területét és domborzatát. Ez a kitörés gazdag vulkanikus réteggel borította a talajt, ideálissá téve a kék agávé termesztéséhez. A bazaltban és vasban gazdag talaj különleges ízt biztosít a tequilának. Kiemeli az egyes régiók (lowlands és highlands) terroir adottságait, a területeken alkalmazott különböző agávé főzési és erjesztési módokkal. A hagyomány és az innováció tökéletes összhangja. A Tequila Reposado a terroir egyedülálló karakterét és a tölgyfahordós érlelés harmóniáját mutatja be. Amerikai és európai tölgyfák felhasználásával készült hordók hivatottak rá, hogy kiemeljék a választott agávé komplexitását és finomságát. A 100% Highlands terroirrral jellemző karakter az prémium 100% blue agave ás a tölgyfahordós kísérletezés izgalmas eredménye ez a kiváló reposado tequila.
Nem nehéz, mégis telt illat, amelyben közepes intenzitással érezhetőek a teafüves, propoliszos jegyek. A korty az illat lenyomata, bár sűrű, tartalmas és a cukortartalom miatt bársonyos, mégis egy könnyed hangulat járja át a kompozíciót. Gazdag, fűszeres, botritiszes, sárgabarackhéjas aromavilág. Hosszú lecsengésében virágos aromákkal búcsúzik a bor. Egy kifinomult, kikristályosodott gondolat.
Késői szüretelésű, már aszúsodott szőlőszemeket is gazdagon tartalmazó fürtökből készített, természetes cukortartalmú, édes fehérbor. Illata összetett, gyümölcsös, kóstolva telt, lendületes bornak hat, kifejezetten krémes. A bor neve is nagyon különleges eredetű. Ady Endre szerelmes verseit, a Mylitta-versciklusokat Zwack Mária ihlette, amelyekben a költő őt szólítja Mylittának, a babiloni-asszír szerelem istennőjének. Erre emlékezett Zwack Izabella, a Dobogó pincészet tulajdonosa, amikor borát megkóstolta.
Cím: Paks Dózsa György út 49.
Email: etterem@blackrosepub.hu
Tel: +36 30 411 3522
blackrosepub.hu © 2024
Created By: bdwebmarketing.eu
