Az illatos borok szerelmeseinek egyik kedvence az intenzív aromavilágú muskotály. Főleg salátákhoz és tengeri ételekhez javaslom, de kíváló nyár esti fröccsözésekhez is. Ha egy remek belépőt keresünk a borok világába, akkor megtaláltuk.
A Loire folyó jobb partjára telepített ültetvényekről szüretelték a tökéletesen egészséges és jól beérett szőlőt. A hőmérsékletet kontrollálva, a legjobb minőségű fajélesztővel erjesztették, majd öt hónapig az egészséges seprőn érlelték. Szalmasárga színű bor, zöldes reflexekkel. Szépen lekerekített savait fekete szeder és barack aromák egészítik ki, így téve a bort teljessé.
Temerini nemzetközi Borversenyen 96 ponttal nagyarany díjazásban részesült! Illatos, könnyed és rendkívül aromás fehérbor. Illatában intenzív virágos, citrusos és fűszeres jegyek jelennek meg. Ízében üde, lédús gyümölcsösséggel és élénk savakkal. Frissítő karaktere miatt kiváló választás könnyű ételekhez, fehér húsokhoz vagy akár önmagában, jól behűtve.
A bor csodálatosan kifejező, illatában ananász és fehér húsú őszibarack bomba robban, izében gazdag, kerek, kiegészülve Furmintos jegyekkel gyönyörűen vibráló, ásványos savai egyensúlyban vannak a magas cukortartalommal. Egy igazán remek példa arra, hogy miért a Tokaji a világ egyik legnagyobb édes bora. Ételajánlat: Desszert fehér húsú gyümölcsökből
Késői szüretelésű, már aszúsodott szőlőszemeket is gazdagon tartalmazó fürtökből készített, természetes cukortartalmú, édes fehérbor. Illata összetett, gyümölcsös, kóstolva telt, lendületes bornak hat, kifejezetten krémes. A bor neve is nagyon különleges eredetű. Ady Endre szerelmes verseit, a Mylitta-versciklusokat Zwack Mária ihlette, amelyekben a költő őt szólítja Mylittának, a babiloni-asszír szerelem istennőjének. Erre emlékezett Zwack Izabella, a Dobogó pincészet tulajdonosa, amikor borát megkóstolta.
Cím: Paks Dózsa György út 49.
Email: etterem@blackrosepub.hu
Tel: +36 30 411 3522
blackrosepub.hu © 2024
Created By: bdwebmarketing.eu
