Testes, ugyanakkor bársonyos vörösbor piroshúsú gyümölcsök, legfőképp a málna intenzív zamatával. Másod és harmadtöltésű tölgyfahordókban érlelődött.
A tequila a mexikói Jalisco síkságon található ‘Volcán de Tequila’ vulkánról kapta a nevét, amely 200,000 évvel ezelőtt tört ki, megformázva a Jalisco régió területét és domborzatát. Ez a kitörés gazdag vulkanikus réteggel borította a talajt, ideálissá téve a kék agávé termesztéséhez. A bazaltban és vasban gazdag talaj különleges ízt biztosít a tequilának. Kiemeli az egyes régiók (lowlands és highlands) terroir adottságait, a területeken alkalmazott különböző agávé főzési és erjesztési módokkal. A hagyomány és az innováció tökéletes összhangja. A Tequila Reposado a terroir egyedülálló karakterét és a tölgyfahordós érlelés harmóniáját mutatja be. Amerikai és európai tölgyfák felhasználásával készült hordók hivatottak rá, hogy kiemeljék a választott agávé komplexitását és finomságát. A 100% Highlands terroirrral jellemző karakter az prémium 100% blue agave ás a tölgyfahordós kísérletezés izgalmas eredménye ez a kiváló reposado tequila.
A Szepsy Furmint 2018 aromás, üde fehérbor. Illatában citrusok, zöldalma és fehér virágok dominálnak, kortyolva harmonikus savak és közepes test érződik. Ideális kísérője halételeknek, könnyű salátáknak vagy aperitifként. A Szepsy pincészet gondos munkája biztosítja a bor tiszta, friss karakterét. Ez a Furmint a Tokaji borvidék jellegzetes stílusát és a Szepsy borászat precíz munkáját képviseli.
Cím: Paks Dózsa György út 49.
Email: etterem@blackrosepub.hu
Tel: +36 30 411 3522
blackrosepub.hu © 2024
Created By: bdwebmarketing.eu
